Bir Turkun gozunden Hollanda izlenimi ...Yemekleri, kulturleri, aliskanliklari, dilleri, yasantilari vs vs Kendi gozumden Hollandaya yeni tasinmislar yada Hollanda ya tasinmayi dusunenler icin yardimi dokunabilecek bilgiler sunuyorum. Bana ve Hollandaya ait tamamen kisisel blogumdur. Koltuklariniza yaslanin ve bu kucuk fakat sirin ulkenin tadini cikarin :)
deneme
Sunday, 29 December 2013
Peki Ben 2013' ten Neler Ogrendim , 2013 Benden Neler Ogrendi ?
Merhaba sevgili seyirciler
Hollanda' dan yaptigim bugunki canli yayinimda yine guzel bir mimle karsinizdayim. Bu seferki mimimiz 2013' ten neler ogrendigimiz. 2013 ten ben bir suru sey ogrendim. Ayrica 2013' ede bir suru sey ogrettim. Gelin onlar nelermis bakalim. Oncelikle beni mimledigi icin sevgili blogger arkadaslarim Biricit , Duygu ve Gulsah ' a cok tesekkur ederim.
1- Yurtdisinda yasamanin ne kadar zor oldugunu, orayi turistik olarak gezmekle, orada yasamak arasinda koca bir ucurum oldugunu
2- Annemi ve kardesimi ozlemenin ne kadar cok canimi acittigini
3- Kuslarin, dinazorlar familyasindan geldigini
Labels:
2013
,
hollanda
,
hollanda gezi
,
hollandada bir turk
,
hollandada yasam
,
mim
Saturday, 28 December 2013
Seytan Ayrintida Gizlidir #1
(=^.^=)Guzel bir Cumartesi aksamindan koskoca bir merhaba(=^.^=)
Hollanda' nin topragindan sanat, tarih ve bol bol ayrinti fiskirir. Her binada farkli bir desen, kucuk bir ayrinti, her duvarda farkli bir motif vardir. Bu yuzdendir ki Hollanda' da benimle karsilassaniz; ben sizi taniyamam cunku yukarilara bakmaktan insanlari goremiyorum ama siz beni aninda tanirsiniz. Cinli turistler gibi kamerasi eline yapisik gezen ve surekli havalara bakan, bu yuzden de surekli tokezleyen, bazen yere kapaklanmaya saniye kala esi tarafindan kurtulan, ama hic ders almayip gladyator edasiyla ayaga ilk kalktiginda kaldigi yerden devam eden siyah uzun sacli bir kiz gorurseniz bilin ki o benim :)
Iste size bazi binalarin tepelerinde veya duvarlarda gordugum ayrintilari gostermek istiyorum.
Nijmegen' da bazi cadde duvarlarina cizilmis kedi figurleri vardir
Friday, 27 December 2013
Hollanda' da Dogum Gunu Kutlamalari
(= ^. ^=) Soguk Bir Hollanda Gununden Herkese Selamlaaaaar (= ^. ^=)
Bir Turk'e gore Hollanda dogum gunu adetleri, partileri sok edici gelebilir. Ayrica ne yapacaginizi bilemezseniz, kaba da gozukebilirsiniz. Merak etmeyin, ben buna izin vermem. Sıkı tutunun ve Hollanda'lilarin dogum gunu adetlerini ogrenin.
1-) Sabahlara Kadar Cilginlar Gibi Dans...
Bir Hollanda'linin dogum gunu partisine davet edildiyseniz, aklinizdan ilk gecen sey
'' amaaan topuklu ayakkabi giymeyeyim, sabahlara kadar dans edicez, bildigim tum figurleri sergilicem, zaten cok kurt birikmisti bi dokuvereyim bu gun '' olur. Ama partiye adim attiginz anda reality yuzunuze tokat gibi vurur. Dogum gunu partilerinde dans edilmez! Genellikle dogum gunu partisi anlayisi, sandalyelerden yapilmis cembere oturup, iceceginizi icip bir parca kek yemektir. Partiye her yeni katilan misafir, bu cemberde oturan herkese selam verir, el sıkısır, cemberdeki yerini alir. Tabi eger yer yetmezse, cember genisletilebilir :)
Tuesday, 24 December 2013
Mutlu Noeller
***** Ho ho ho Guzel Insanlar *****
Noel geldi catti. Yarin Noel yemekleri yenmeye ve aileler bir araya gelmeye baslayacak. Esimde Noel izninde oldugu icin tam Noel havasindayiz. Bu son bir kac gun sokak cocuklari gibiyiz, pek evde durmuyoruz. Agacimizi susledik, Noel
yiyeceklerimizi hazirladik, Noel pazarlarini gezdik :) Bir mutluluk bir heyecan sormayin gitsin. Noeli cok seviyorum. Hristiyan degilim fakat Noel' i kutlamak veya sevmek icin zaten Hristiyan olmama gerek yok. Noel benim icin mutluluk, ailece guzelce gecirilen zaman, hos sohbet, tatil demektir.
Labels:
christmas
,
den bosch
,
hollandada bir turk
,
hollandada kutlama
,
Hollandada noel
,
hollandada noel kutlamalari
,
hollandada yasam
,
Noel
,
noel pazari
Monday, 23 December 2013
Hollanda gundemi #3 Roma Imparatorlugu
Merhaba Sevgili seyirciler
Yine bir Pazartesi ve ben Hollanda Gundemiyle karsinizdayim. Belirtmek isterim ki Hollanda haberleri berbat :) Haber niteligini tasiyan haber bulmak neredeyse imkansiz. Tabi sevineyim mi uzuleyim mi bilemiyorum. Cunku Hollanda suc orani dusuk bir ulke oldugundan, bizim o kanli-atraksiyonlu haber programlarimizi burada goremiyorsunuz. Burada duyabileceginiz haberler genelde scooteriyle yol kenarina ucan yasli amcanin drami, kalp krizi riskinin gun giderek artmasi, politik olaylar, bir kac ufak kaza yada dart oyununda kimin kimi yendigidir. Hosuma gidiyor mu evet cok gidiyor. Yok benim karim beni aldatti deyip karisini bicaklayan yada sinirlenip okul basip, herkesi olduren kisilerin oldugu o hepimizin uzucu ve ilkel buldugu haberler burada o kadar cok siklikta gorulmuyor. Fakat Hollanda haberleri berbat dememin sebebi, size haber niteligi tasiyan haber bulmakta zorlanmamdir :) Saka bir yana Turkiye' de son zamanlarda artan siddet olaylari ve ulkenin gidisati ile ilgili duydugum kaygidan dolayi haber izlemeyi birakmistim. Bu aliskanligimi burada da surduruyorum. Genelde tv izleyen bir yapim yoktur, televizyonu pek sevmem. O yuzden haberleri gazetelerden veya internetten okurum. Bu hafta bir kac gun ust uste okudugum, Hollanda gundemini mesgul eden konuyu sizlerle paylasmak istedim.
Gectigimiz hafta Utrecht' te Dom Meydaninda alt yapi calismalari sirasinda Roma Imparatorluguna ait bir yol bulundu. Su anda yolun tamamini bulma calismalari devam etmektedir. Haberi okur okumaz arastirmaci gazeteci kisiligim bana ''Aner, Utrecht trenine bin bu yolu gor'' dedi. Bende sizler icin olayin kaynagina gittim, yolu gozlerimle gordum, fotograflarini cektim ve daha cok bilgiyle eve dondum :)
Labels:
hollanda
,
hollanda gundemi
,
hollanda haberleri
,
hollandada bir turk
,
roma imparatorlugu
,
utrecht
,
utrecht gezisi
Mim #3 Cumle Tamamlama
(=^.^=)Guzel bir Pazartesi aksamindan herkese merhabalar(=^.^=)
Yine eglenceli bir mim ile karsinizdayim. Bilmiyorum siz okurken zevk aliyormusunuz ama ben cevaplarken cok zevk aliyorum :) Cumle tamamlama mimini ilk okudugumda cok begenmistim, umarim banada gelir demistim ve Hazioz blogunun sevgili sahibesi Hazel' in beni mimlemesi sayesinde bende bu mimi yapma sansina sahip oldum :) Kendisine cok tesekkur ediyorum ve hemen mimimize basliyorum :)
Sunday, 22 December 2013
Hollanda' da Bir Gun #2
(=^.^=)
Hollanda' dan yaptigim canli yayindan herkese iyi Pazarlar sevgili seyirciler
(=^.^=)
Bu haftasonumu esimle birlikte, Utrecht' te gecirdim. Noel tatili oldugu icin su andan itibaren iki hafta boyunca esim calismayacak, yuppiiiii :) Bazi gunler yazmayabilirim yada yazilarimi gec yazabilirim.O yuzden simdiden ozur dilerim. Neyse konuyu uzatmayayim Utrecht' te bir gun nasilmis sizlere gostereyim.
Oncelikle Utrecht' e her gittigimde '' wallahi hayat var bu sehirde diyorum'' :) Bir sehir bu kadar mi hareketli, bu kadar mi kendine has dokuya sahip olur. Fotograflari gordugunuzde sizinde benimle ayni fikirde olacaginizi dusunuyorum. Genelde ogrenci sehri oldugu icin gercekten cok renkli bir kisilige ve renkli insanlara sahip :)
Friday, 20 December 2013
30' uma Gelmeden Kesin Yaparim Dediklerim
Herkese merhabalar,
Bugun ikinci bi yazi yazmaya hic niyetim yoktu. Ilk yazimi yazdim. Bilgisayarimi kapattim. Cocukluk fotograflarimizin oldugu kutuyu aldim elime. Biraz esimin, birazda kendi fotograflarima bakayim diye.
Beyaz atletli ve pembe cicekli salvarimla moda ikonuymusum zamaninda :)
Buda benim ilk yas gunum. Iyiki dogmusum !( fotograftaki cocuklarin hicbiri kardesim degil. Kardesim bu fotograf cekildikten 4 sene sonra gelecek)
Labels:
30uma gelmeden yapacaklarim
,
bucket list
,
hollanda
,
liste
Lekker Utregs
(=^.^=) Gunesli bir Hollanda Gununden Herkese Merhabalar (=^.^=)
Yuppiiii bugun Cuma!!! Bu demek oluyor ki, tum hafta sonu bizim. Erken kalkmak yok, ise gitmek yok, topuklu ayakkabi giymek yok, Tum gun istedigimiz gibi yatabilir, miskinlik yapabiliriz :) Benim bu hafta sonu icin planim Utrecht' e yada Amsterdam' a gitmek. Utrecht' i sehir olarak inanilmaz seviyorum, biraz vintage tarzda el yapimi urunlerin oldugu pazari gezmek bana cok iyi gelecektir.( Vintage urunleri hic sevmem, tarzim degil, fakat el yapimi her seye bayilirim) Amsterdam' a gitmeyi istememin tek sebebi ise, bu hafta Amsterdam' da Light Festivali' nin olmasi. Eger gidersem yazisini da yazarim:)
Labels:
alisveris
,
festival
,
holladada alisveris
,
hollanda
,
hollandada bir turk
,
hollandada sebze alisverisi
,
lekker utregs
,
organik gide
,
tarim
,
utrecht
Wednesday, 18 December 2013
Almanya Koln (Cologne) Katedrali
(=^.^=) Guzel bir gunden herkese merhaba (=^.^=)
Haftasonlari esimle en buyuk zevklerimizden birisi de Almanya' ya gecmek. Spesifik bir rotamiz yok dogrusunu soylemek gerekirse.Neresi gelirse aklimiza o sehre gidiyoruz. Onceleri bilincli turist mantiginda ben, gitmeden once internetten o sehirde ne varmis ne onemliymis hemen not edip, esime suraya gidelim buraya gidelim diyordum. Simdilerde ucur beni bebegim yureginin goturdugu yere modundayim :)
( esim arabayi biraz hizli kullanirda! E bide Almanyanin bazi yollarinda hiz sinirlamasi olmadiginida dusunursek neden ucur beni dedigim anlam kazanir sanirim :D )
Iki hafta once Noel pazarlarini gormek icin ( okumadiysaniz buraya tik tik, suraya pit pit ve oraya cit cit ) Koln'e gitmistik ve burada hayatimda gordugum en guzel katedrali gormustum. Hatta yanimizdan gecen turistlerden gelen su cumle beni hic sasirtmamisti
'' Hristiyan olmayani Hristiyan yapar bu katedral''
Labels:
almanya gezisi
,
almanya koln katedrali
,
katedral
,
kilise gezisi
,
koln
Tuesday, 17 December 2013
Hollanda Hobi Bahceleri
(=^ . ^=) Yeni bir gunden herkese merhabalar (=^ . ^=)
Bugun sizlere buyuk sehirlerde, bahcesiz evlerde yada apartman dairelerinde yasayan Hollandalilarin stres atmak icin, yada daha organik beslenmek icin kullandiklari hobi bahcelerinden bahsedicem. Hollandalilar daha oncede soyledigim gibi hazir gidalara, cabuk pisen gidalara, bol kalorili gidalara, tatlilara, kizartmalara ve patatese asiktir. Fakat tum Hollandalilar ayni mi ? Tabiki de degil. (Patates konusunda hepsi ayni) Dogal yasami seven, daha organik beslenmekten hoslananlari da vardir. Bu hobi bahceleri de bunun birer kanitidir.
Labels:
boerenkool
,
hollanda
,
hollandada yasam. hollanda hobi
Monday, 16 December 2013
Hollanda Gundemi #2: Kalp Krizi
(=^.^=) Yeni bir hafta baslangicindan herkese kucak dolusu sevgiler (=^.^=)
Ikinci Hollanda Gundemi programina hos geldiniz :) Eger Hollanda Gundemi 1. kismi okumadiysaniz buradan okuyabilirsiniz.
Evet sevgili Seyirciler; bugun, gecen hafta Hollanda Gundemini cokca mesgul eden Defilibratorlerden, yani, duran kalbi tekrardan calistirmaya yardimci olan, hemen hemen her Turk dizisinde karsimiza en az iki kez, bas rol oyuncularinin ikide birde duran kalplerini calistirmak icin cikan, sok aletlerinden bahsedicem.
Labels:
Defilibrator
,
hollanda
,
hollanda gundemi
,
hollanda saglik
,
hollandada bir turk
,
hollandada yasam
Friday, 13 December 2013
Hollandalilastiramayacaklarimizdan misiniz ?
(=^.^=) Herkese Merhabalar (=^.^=)
Basligim; Turkce'de bir kelime ile ifade edilebilen, Hollandaca ise ancak 12 kelimeyle anlatilabilen bir soru cumlesi. Bakin Hollandalilar benim basligimi Hollanda' ca soylemek isterlerse ne demeleri gerekiyor :)
''Behoort u tot diegenen onder ons die niet vernederlandst zullen kunnen worden? ''
Gelelim bugun ki konumuza. Basliktan da anlayacaginiz uzere konumuz: Hollandalilasmak. Yurt disinda yasayan hemen hemen tum Turklerin en buyuk sorunlarindan bir tanesi de; yasadiklara yere ister istemez uyum sagladiklari icin degismeleridir. Tabiki bu gereklidir ve dozunda oldugu zaman guzel bir seydir. Sizde benim gibi degistiginizi farkediyor olabilirsiniz. Ben bi suredir yavas yavas degistigimi hissettigim icin biraz espriyle karisik degimden bahsetmek istedim.
Bir sabah uyandiniz ve asagidakiler size tanidik gelmeye basladi;
Labels:
hollanda
,
hollanda adetleri
,
hollandada bir turk
,
Hollandaya tasinmak
Thursday, 12 December 2013
Hollanda' da Yeni Yil Alisverisi
(* . *)
Yeni yil, yeni yil, yeni yil, yeni yil bizlere kutlu olsun
Yeni yil, yeni yil, yeni yil, yeni yil sizlere mutlu olsun
(* . *)
Yeni yil ruhunun, sevincini hepimizi sardigi su gunlerde, Hollanda dukkanlari, marketleri ( market dememin sebebi Hollanda market anlayisi biraz Turkiyeden farkli. Marketlerde ilactan, ev aksesuarlarina kadar her seyi bulabilirsiniz hemen hemen her market bizdeki buyuk supermarket anlayisiyla yapilmistir), pazarlari da Noel ve yeni yil temali esyalarla dolup tasmakta. Ozellikle ev aksesuarlari satan magazalar ( Dok2, Eijerkamp, wehkamp, Blokker, Hema, Leen Bakker,Kwantum, Action) tam bir cennet. Eger benim gibi incik cincik karistirmayi cok severseniz ucuzlukcu dukkanlar tam size gore. Milyonlarca farkli cesit esyayi bulabileceginiz bu dukkanlarda kendinizi kaybedebilirsiniz, en guzel tarafi da cok uygun fiyatli olmalari. Gelin Hollandalilar yeni yil alisverisinde neler aliyorlar, magazalarda neler satiliyor bunlara bir goz atalim.
Labels:
cam agaci
,
Chrismas
,
hollanda
,
Hollanda da Noel
,
Hollandada yeni yil
,
Noel
,
noel baba
,
yeni yil
,
yeni yil alisverisi
,
yeni yil dekorasyonu
,
yeni yil suslemeleri
Wednesday, 11 December 2013
Hollanda Yeni Yil Suslemeleri
*
***
*****
*******
*********
***********
***************
*
*
*
*** As long as you love me so,
Let it snow, Let it snow, Let is snow
***
Yeni yila bu kadar yaklastigimiz su gunlerde, tum bloglar yeni yil DIY leri, nail artlari, dekorasyonlariyla senlendi. E benim neyim eksik dedim, gittim usenmedim sizin icin Hollanda' lilarin yeni yil ve Noel icin evlerini nasil dekore ettiklerini, sokaklarini nasil suslediklerini arastirdim :) Bu yazimi Frank Sinatra' nin asagidaki sarkisini dinleyerek bakmanizi tavsiye ederim, pisman olmazsiniz ;)
Tuesday, 10 December 2013
Tum Organlarini Yenileyebilen Tek Hayvan- AXOLOTL
(=^ . ^=) Herkese Kocamaaan Bir Merhaba (=^ . ^=)
Bugun sizlere National Geographic' in En Ilgincler Top 10 u dahil, bir suru farkli bilim/doga dergilerinin ''Ilginc Hayvanlar'' listelerine giren ve bu listelerde 1 numaraya kadar ulasan, cok sirin fakat bakimi biraz ozen gosteren bir hayvandan bahsedicem.
Labels:
axolotl
,
hollanda
,
ilginc hayvan
,
meksika yuruyen baligi
,
su semenderi
Monday, 9 December 2013
Hollanda Gundemi: Hollanda' nin Yalniz Olen Yaslilari
(=^ . ^=) Yeni bir hafta baslangicindan herkese kocamaaan bir merhaba (=^ . ^=)
Bugun sizlere yeni bir yazi dizisi fikriyle geliyorum...evet kizim haber muzigini ver...
'' Hollanda Gundemi ''Arastirmaci gazeteci kisiligim beni bu yazi dizisi fikrine zorladi, bir hafta boyunca Hollanda gundemini arastirdim, taaa Den Haag' a kadar gittim, Kralice Beatrix' in kapisini caldim. Dedim ''oma anlat bakiim bu hafta neler olmus Hollanda' da'' . O' da tabi dertli, kimseye anlatamiyo derdini, dolmus iyice, basladi anlatmaya :) Umarim Hollanda Gundemi yazi dizimi begenirsiniz. Gelelim simdi gectigimiz hafta en cok konusulan haberimize :
Gectigimiz hafta Hollanda' nin gundeminde dramatik bir olay vardi. Rotterdam' da bir evde, yasli bir kadinin ölüsü bulundu. Haberin dramatik kismi bu degil elbette. 74-75 yasinda oldugu tahmin eden kadin 10 yil once ölmüs. 10 yil kadinin ölusü, o evin icinde...Kimse öldügünü o kadar yil boyunca farketmemis, mahalleli hic bocek gormemis, hic koku duymamis, 10 yil boyunca o evde kim oldugunu hic merak etmemis, yada ev neden bos diye kimse sormamis. Eger iscilerin, sokaga su borusu dosemek icin o eve girmeleri gerekmeseymis kimbilir kac yil daha kadinin ölüsü beklermis. Habere gore kadinin cocugi yokmus, o yuzden kimse öldügünü anlamamis ... 10 yil gecmis...O mahalleye yeni komsular tasinmis, eskileri gitmis, yeni dogan cocuklar 10 yasina gelmis, kis gecmis, yaz gecmis, 3650 kez dunya donmus, kimse 10 yil boyunca kadinin yoklugunu anlamamis.
Labels:
hollanda
,
hollandada yalniz olmak
,
hollandada yasam
,
hollandada yaslilar
,
rotterdam
Friday, 6 December 2013
Mim : Benim 5 Gercegim
Herkese Selamlar:
Bugun cok caliskan bir blogum ikinci yayinimi yaziyorum. Sebebi ise sevgili Kahve Tadinda nin bana deger verip beni mimlemesi, zaman kaybetmeden cevap vermek istedim. :) Malum onumuz hafta sonu ve ben haftasonlari gezmekten fazla yazi giremiyorum :)
Bu arada 2. mimimide almis bulunuyorum. Vatana millete hayirli ugurlu olsun :) :) Saka bir yana sevgili Kahve Tadinda 'ya cok tesekkur edip hemen cevaplarima geciyorum
1- Hayvanlara ve Aileme Hastalikli Derecede Bagliyim
Normal bir baglilik degil benimkisi. Ilk defa gordugum bir hayvan icin dahi kendimi tehlikeye dusunmeden atabilirim. Hastalikli derken aileme ve hayvanlara karsi gercekten normalin otesinde korumaci ve bagliyim. Ozellikle kardesim en zayif halkam. Onu sinir eden birinin varligindan haberdar oldugum anda kisiyi yer yuzunden silmek istiyorum. Bu durum esim ve annem icin biraz daha az. Sidddet yanlisi hic degilim fakat is aileme gelince siddete meyilliyim. Gozumu kirpmadan onlar icin birini oldurebilirim.
Nereye Aitim ?
Bazi gunler, geceler vardir nereye ait oldugunuzu bilemezsiniz. Icinizi bi aitsizlik hissi, bi bosluk kaplar. Etrafiniz kalabalikla cevrilidir, onlar konusur siz duymazsiniz, o kalabalik sanki hep oraya aittir, siz potluk yaparsiniz. Yalniz hissedersiniz, cok yalniz... Evinize gitmek istersiniz ama neresi ki sizin eviniz ? Biraktiginiz, ailenizin yasadigi yermi yoksa yeni yerlestiginiz, yeni kurdugunuz ailenizin yani mi ? Kendinizi boyle bir yere ait hissetmediginiz zamanlarda, icinizdeki bosluk sizi yiyip bitirene kadar buyur. Siz kimsiniz, yasantiniz nereye gidiyor, neden buradasiniz. Beyniniz sanki yillarca calismamista simdi bunun acisini cikarmak ister gibi dusunmeye,sorgulamaya baslar. O sorgular, sizin icinizdeki bosluk buyur. Milyonlarca cevabini veremeyeceginiz soru aklinizdan akar gider. En kotusu de paylasamamak. Kendiniz bile kendinizi anlamazken, neler dusundugunuzu, neler hissettiginizi baskasinin anlamasini beklemek haksizlik degil mi ? Zaten siz anlasilmak istemiyorsunuz ki, derdiniz bu degil. Sadece paylasmak. Bir yere ait olmak istiyorsunuz, aidiyet hissiyle iciniz dolsun tassin...Bugunlerde bu hisler size cok uzak degil mi ? Etrafinizdakiler de zaten sizi anlamiyorlar. Cok suratsiz, cekilmez, mutsuz birisiniz onlarin gozunde. Bilmiyorlar ki bir yere ait hissetmediginizden hep bunlar. Yalnizsiniz korkuyorsunuz..biliyorsunuz yalniz dogdunuz, en zor anlarinizda yalniz kaldiniz ve olurkende yalniz olacaksiniz. Olumden korkmuyorsunuz da sonrasindaki yok olma, karanlikta kaybolma daha da yalniz kalma, asil o sizin icinizi titreten, sizi deli gibi korkutan...
Thursday, 5 December 2013
Almanya Yeni Yil Pazarlari Kisim#3 (Koln)
(=^.^=) Herkese Merhabalar (=^.^=)
Bugun, yeni yil pazarlari serimin bu yil ki son kismi ve en guzel kismi Koln pazarlarindan bahsedecegim. Eger 1. ve 2. kismi okumadiysaniz, buraya tik tik ve suraya pit pit :)
Oncelikle soylemeliyim ki Koln inanilmaz guzel bir sehir. Sokaklari, buyuk buyuk binalari, onlarca alisveris merkezi, ortasindan gecen inanilmaz guzellikteki nehiri, muzeleri, kutuphanesi, degisik modern yapili binalari... Beni tam anlamiyla buyuledi.
Hollanda' daki en guzel ve en buyuk Chrismas pazari Amsterdam' dakidir. Ona daha gidemedim cunku daha acilmadi ( her yeni yil pazarinin acilis ve kapanis tarihi vardir) O yuzden daha cok, kucuk Chrismas pazarlarini gezebildim. Bu yuzden de Koln' e gittigimizde, Koln' deki yeni yil pazarlarinin devasalligi karsisinda dilim tutuldu. Sadece Koln' de kurulmus 7 tane yeni yil pazari var, diger sehirleri siz dusunun artik. Lafi fazla uzatmayayim en iyisi...
Fotograflarimiz gelsiiiin....
Burasi Cikolata Muzesinin onundeki, Liman Noel pazarinin girisi. Nehrin diger tarafindan geldiyseniz, uzun bir kopruden gecerek giriyorsunuz.
Labels:
Almanya
,
almanya gezisi
,
almanya yeni yil pazarlari
,
Chrismas markets
,
cikolata muzesi
,
gezi
,
hollanda
,
koln
,
koln gezisi
,
koln katedrali
,
koln noel pazarlari
,
Noel pazarlari
,
noel yeni yil
Wednesday, 4 December 2013
Hollanda Yeni Yil Pazarlari Kisim #2 (Maastricht)
...Hollanda' dan yaptigim canli yayindan herkese selamlar sevgili seyirciler...
Sizlere Hollanda' daki muhtesem yeni yil pazarlarini gostermeye kaldigim yerden devam ediyorum. Eger birinci kismi okumadiysaniz buraya tik tik :)
Bugun ki konumuz tum Cumartesi gunumuzu ve gecemizi gecirdigimiz Maastricht ve Maastricht pazarlari. Oncelikle Maastrichtle ilgili bir kac birsey soylemek isterim. Maastricht Limburg eyaletinin baskentidir. Ayrica Hollanda' nin en eski
sehirlerinden bir tanesidir. Magaralari ve cok eski Romalilardan kalma
binalariyla unludur.
Hollanda' da her sehrin kendine has bayragi vardir. Maastricht' in bayragi da cok garip bir sekilde Turk Bayragina benzer. Ayrica Maastricht' in restaurantlar ve alisveris sokaklari kesinlikle gorulmeye deger...
Gelelim Maastrich yeni yil pazarlarina...
Maastricht' e geldiginizde pazari nasil bulacagim diye korkmaniza gerek yok. Hemen hemen her pazarin vazgecilmezi olan devasa buyuklukteki donme dolaplari takip ederseniz sizi pazara ulastirirlar.
Mim' lendim :)
....Soguk ve karli bir Hollanda gununden herkese merhaba...
Bu sabah bloguma girdigimde guzel bir suprizle karsilastim, mimlenmisim! Eskiden olsa biri bana seni mimlediler dese kavga cikarirdim, simdilerde seviniyorum. :) Sevgili peri kizi na cok tesekkur edip, hemen cevaplarima geciyorum :)
Monday, 2 December 2013
Hollanda Yeni Yil Pazarlari Kisim #1 (Valkenburg)
..Guzel bir hafta baslangicindan herkese merhaba..
Bu hafta sonu esimin yaptigi harika bir suprizsayesinde guzel bir kacamak yaptik. Hafta sonunu evimizde degilde Maastricht' te bir otelde kalarak oradan da hazir buraya kadar gelmisken Pazar gunumuzu de Koln' de gecirelim deyip, Koln sokaklarini karis karis gezerek degerlendirdik.
Cook yorulduk,sabahtan aksama kadar yurumekten ayak tabanlarimi hissetmez oldum ama iyi ki gitmisiz. Gosterilecek, anlatilacak o kadar yer var ki nerden baslasam bilemedim. Fakat yeni yil yaklastigi icin sizlere once yeni yil pazarlarindan bahsetmek istiyorum.
Hollanda' da Chrismas ve yeni yil heyecani cok oldu baslayali. Sokaklar, rengarenk Noel agaclariyla, dukkanlar marketler evler Noel susleriyle bayagi oldu renklendirileli. Onceden varligindan haberdar olmadigim, ilk defa bu sene ogrendigim Chrismas Pazarlari beni en cok buyuleyen seylerin basinda geliyor. En iyisi lafi uzatmadan anlatmaya baslayayim. Sevgili seyirciler; arkaniza yaslanin ve bol fotografli bu yazinin keyfini cikarin :)
Friday, 29 November 2013
Hollanda' dan Alinabilecek Hediyelik Esyalar
Herkese merhaba :
Hollanda' ya geldiniz, yediniz, ictiniz, gordunuz ve eve donme vakti geldi. Siz zaten tum paranizi o muze senin bu muze benim, yok efendim o dukkan senin bu dukkan benim, o parti senin bu parti benim bitirdiniz. Ama biliyorsunuz ki dondugunuz de esiniz dostunuz ''yedigin ictigin senin olsun, bana gezdigin yerleri anlat'' demeyecek. Diyecekler ki '' nerde benim hediyem, askolsun sana '' Ama korkmayin ben sizi bu dertten de kurtaracagim. Siki durun! Birazdan ucuz fakat tipik Hollanda hediyelikleri nelerdir, onlari goriciksiniz ;)
1- Stroopwafel
Listemizin en basinda tabiki stroopwafels geliyor. Yerken agizda tat birakan, kokusuyle gonulleri mesteden bu kucuk mucizeler ( bu okuduklarinizi yemekteyiz sunucusu ses tonuyla duyuyormus gibi okuyun ) hem bulunmasi kolay, hem cok ucuz hem de tipik Hollanda yiyecegidir. Stroopwafels ile ilgili daha ayrintili bilgi burada vermistim.
Thursday, 28 November 2013
Hollanda' da Bir Gun #1
Herkese Merhabalar :)
Bugun Hollanda sokaklarindan ve biraz da hayatimdan gozume takilan kareleri sizlerle paylasmak istiyorum... Hadi bakalim deklansorume saglik diyelim :)
Esimin dogum gununde hediye gelen alarmli saati.
Baslarda alarm caldiginda, sarisin sekerin dans etmesi her ne kadar hosuma gitse de, simdilerde her sabah 5 te bende sifir makyaj, sacim basim daginik, guzel veya bakimli olmaktan son derece uzakken, bu kizin kirmizi ic camasirlari ve duzgunce sekillendirilmis saciyla esimle flortlesmesi beni sinir ediyo :)
Bugun Hollanda sokaklarindan ve biraz da hayatimdan gozume takilan kareleri sizlerle paylasmak istiyorum... Hadi bakalim deklansorume saglik diyelim :)
Esimin dogum gununde hediye gelen alarmli saati.
Baslarda alarm caldiginda, sarisin sekerin dans etmesi her ne kadar hosuma gitse de, simdilerde her sabah 5 te bende sifir makyaj, sacim basim daginik, guzel veya bakimli olmaktan son derece uzakken, bu kizin kirmizi ic camasirlari ve duzgunce sekillendirilmis saciyla esimle flortlesmesi beni sinir ediyo :)
Labels:
hollanda
,
hollandada bir turk
,
hollandada yasam
,
hollandada yilbasi
,
yilbasi
,
yurtdisinda yasam
Tuesday, 26 November 2013
Burnuma Lokma Kokusu mu Geliyor ?
Hollanda' dan yaptigim canli yayindan herkese merhaba :)
Bugun ki bloga fotograf yukleyememe sorunumu cozmek icin, deli gibi blog blog dolasip, forumlari bastan sona okurken, bir baktim ki , canim blogum kendi kendini duzeltmis :) Bende ilk soku atlatip, yayinima kaldigim yerden devam ediyim bari :) Sizlere Hollandalilar ile bir benzer ozelligimizden ( aslinda yiyecegimizden ) bahsedecegim ''Olibollen''
Biliyorsunuz ki gecen hafta Sinterklaas etkinligindeydim ( bilmeyenler icin suraya tik tik, buraya pit pit ) Etkinlik boyunca burnuma bir lokma kokulari geliyor ki sormayin gitsin, sandim ben Turk yemeklerini iyice ozledim diye burnum bana hain bir oyun oynuyor. Ama oyle degilmis :) :)
Hollandalilar, bizim lokmanin cok benzerini yaparlar ve ismine oliebollen yani ''yag toplari'' derler.
Bu lokmalarin icinde un, tuz, seker, oliebollen mix ( herseyi hazir kullanmayi seven Hollandalilarin lokma yapmak icin de, lokma mixi kullanmalari hic te garip degil ), su, kucuk kucuk dogranmis elma, uzum ve bira vardir.
(Aslinda bu minik lezzet toplari , Hollanda ve Belcika geleneksel yiyecegidir ve birbirinden sadece isimce farklidirlar. Hollandalilar oliebollen, Belcikalilar smoutenbollen diye isimlendirmislerdir.)
Oliebollen, ozellikle soguk kis gunlerinde festivaller, panayirlar, partiler ve bunun gibi etkinliklerin oldugu yerlerde, bizim lokma standlarina benzer bi standla satisa sunulur yada alisverisin yogun oldugu caddelerde oliebollen arabalarinin icinde satilir. Bizde oldugu gibi asla bedava dagitilmaz.
( Kucuk bir itiraf : Esimin Turkiye' de en sevdigi aktivitelerin basinda, lokma sirasi beklemek geliyor. Hollanda' da asla hic birsey bedava verilmedigi icin, Turkiye' de boyle biseyin olmasi onu hem sasirtiyor, hem de cok mutlu ediyor. Gecen yil bir gram Turkce bilmemesine ragmen 15 dakikalik ortadan kaybolmanin ardindan, iki kese kagiti dolusu lokmayla karsima cikmisti.. Eve yiyecek getiren erkek aslan gururuyla topladigi ganimetleri masama koymus, biz de afiyetle yemistik :D )
Labels:
hollanda
,
hollanda lokmasi
,
hollandada bir turk
,
hollandada yasam
,
lokma
,
oliebol
,
oliebollen
Ne Super Bir Haber :(
Herkese Merhabalar
Yazi yazmak icin bloguma girdigimde cok guzel bir suprizle karsilastim, bloguma fotograf yukleyemiyorum :(
Yukle butonuna basip, bilgisayardan dosya sec kismina gelip, dosyayi secip yukleye tiklayinca ''yuklenemedi. sunucu tarafindan reddedildi'' diye bir cevap aliyorum. Ayrica picasaweb albumune fotograf yuklemeye calistim oradada ''sunucu tarafindan reddedildi'' yazisi cikiyo tekrar deneye bastigimda sonuc degismiyor...Nasil cozebilirim bilen, yardim edecek birileri varsa cok sevinirim.
Herkese mutlu gunler...
Monday, 25 November 2013
Komik / Ilginc Hollanda Reklamlari
Herkese kocaman bir merhaba :)
Haftanin ilk is gununde sizlerde Pazartesi Sendromu varmi bilmem ama bende bi var ki sormayin gitsin...Yataktan kalkasim gelmiyor, zar zor ha gayret kizim sen neler basardin bunuda basarirsin diye kendimi yataktan disari atiyorum, gel gor ki simdi de canim yemek yemek istemiyor, off ne kotu su Pazartesi sendromu diye dusunurken ufak bi detaya gozum takiliyor... Ben calismiyorum ki !! Pazartesi sendromu calisanlarda olur ...
Ciiiik hic oyle degilmis. Arastirmacilar ( bu arastirmacilar Isvicreli bi grup issiz bilimadami. Bern' de yasiyorlar, isleri gucleri her seyi arastirmak, mahalleli de bikmis bezmis bunlardan. Cok meraklilar ya mahallede ne oluyo ne bitiyo onu da arastiriyolar, mahalleli imza toplayip yakinda bunlari atacaklarmis ) arastirmislar, Pazartesi sendromu ev hanimlarinda calisan bayanlara gore daha fazlaymis ! E bende su aralar zorunlu ev hanimligina terfi ettigim icin Pazartesi Sendromum burdan gelmeymis :)
Labels:
dutch commercials
,
hollanda
,
hollanda gezi
,
hollanda rehberi
,
hollanda reklamalri
,
hollandada bir turk
,
hollandada yasam
,
reklam
Friday, 22 November 2013
Haydi Yastik Savasina
Yine soguk bir Hollanda Gununden Herkese Merhabaaaaaaa :)
Bu aralar ev icin bir aksesuar alma modundayim ki sormayin gitsin :) Pahalisi, ucuzu binlerce aksesuarla Hollanda tam bir aksesuar cenneti.. Buradaki tek sorun mutfak urunlerinde herseyin birbirinin aynisi olmasi. Bir magazaya girersiniz, bir bardak gorursunuz ve cok begenirsiniz. Sorun su ki diger gireceginiz 100 magazada da ayni bardagi, hemen hemen ayni fiyata gorursunuz, degisse degisse rengi degisir. Daha sonra bir arkadasiniza rastlar, onunla birlikte evine gidersiniz, o bardagi orda da gorursunuz ''offf ya bu ne boyle Kizilay bardak dagitmis'' diye dusunur, bi kahve iceyim bari diye baska arkadasiniza gidersiniz, kahveniz o bardakta gelir.. Bardak beni takip ediyor resmen diye dusunup, eve gelirsiniz, esiniz o bardagi size hediye almistir :)) Bu anlattigim sadece bardak icin gecerli degildir. Hemen hemen butun mutfak urunlerinde, tum Hollanda birbirinin aynisidir ( Sadece asiri pahali mutfak urunleri satan magazalar haricinde, onlarin da kapisinin onunden gecmekle yetiniyorum genelde ) Hal boyle olunca da ilk gordugunuz seyi hemen begenip almamayi, akabindeki 50 farkli dukkana girip aynisindan o kadar fazla yoksa, o zaman almayi ogrenirsiniz.
Bende bu gunlerde bir yastik arayisi icine girdim. Koltuklarda buyuklu kucuklu rengarenk yastiklara bayiliyorum. Her ne kadar dekorasyonla ilgilenenler, kirlentlerin modasinin bu gunlerde gectigini soylese de, bana gore evde daha sicak bir hava yaratiyorlar. Kirlent veya ev ile ilgili ne olursa olsun, aklima gelen ilk yerler, Dok2, Blokker veya Eijerkamp magazalaridir. Dok2 daha uygun ucretli seyleri bulabileceginiz super bir magazadir. Ne zaman gitsem kendimi kaybettigim yerlerin basinda gelir. Eijerkamp ise daha cok pahali, fakat orijinal urunlerin satildigi bir magazadir. Blokker ise yine Dok2 gibi uygun ucretli fakat bana gore Dok2 kadar guzel olmayan bir magazadir. Tum saydigim markalarin Hollanda icerisinde magazalar zinciri vardir. Ileriki postlarimda Hollanda ev ici dekorasyonu yazisi yazmayi dusunuyorum. Hollandalilar ne tarz mobilya alirlar, bizden farklari nelerdir hangi aksesuarlar genelde daha cok satilir. Bu gibi seyleri paylasmak istiyorum. Benim gibi Hollanda' da yasamaya karar vermis arkadaslarimiz icin daha aydinlatici olacagini dusunuyorum. Cunku farkli bi ulkede hangi markadan ne alinacagini bilmediginizde, genelde aldiginiz seylere degerinin cok ustunde fiyatlar odersiniz. Bu da, zaten yeni bir ulkeye tasinmanin verdigi ekonomik sorunlarinin yaninda size pek yardimci olmaz. Esiniz Hollandali olsa bile, eger benim esim gibi ( ve genel esler gibi ) bu tarz seylerle ilgili degise, size o da yardim edemez :)
Hollanda' da yasamiyor bile olsaniz sizin de Hollanda dekorasyonunu gormek isteyeceginizi dusunuyorum. Ne de olsa yeni fikirler her zaman guzeldir :)
Gelelim benim gozume takilan kirlentlere....
Thursday, 21 November 2013
Amsterdam Part 2
Herkese merhabalar sevgili seyirciler
Bugun ki programda Amsterdam gezimize kaldigimiz yerden son hizla devam ediyoruz. Eger Amsterdam' da mutlaka gorulmesi gereken yerler in ilk partini kacirdiysaniz buraya bi tik tik :) Gelelim simdi listemizin ikinci kismina....
1-Sex Museum :
Herkesin ilgi alanina girmese de Turkiye' de boyle bir muzenin olmamasindan dolayi bence girip gorulebilecek bir muze. Giris ucreti de cok uygun. Central Station' un cok yakininda, Amsterdam' in en islek alisveris caddesi Damrak Straat' taki muze, hemen hemen tum turistlerin ilk ugradigi muzelerden bir tanesidir. Giris ucreti de 4€ dur. Fakat muzede yas siniri vardir, 16 yasinin altindakiler giremez. Muze bir cok kattan olusuyor ve her katta ayri heykeller, tablolar, biblolar vardir. Ayrica iceride cok farkli bir sey gormustum. Bi bolume sokak telefonlari konmus. Bu eskinden hep sokalarda birilerini aramak icin kullanilanlardan. Eger telefonun ahizesini kaldirirsaniz karsiniza bir kadin cikiyor ve sizinle kisik sesiyle konusuyor, ne dedigini anlamadim ama yine de cok farkli gelmisti :)
Labels:
amsterdam
,
amsterdam gezi
,
dam meydani
,
dam square
,
heineken
,
hollanda
,
hollanda gezi rehberi
,
madame tussaud
,
red light district
,
royal palace
,
seks muzesi
,
sex museum
Tuesday, 19 November 2013
Hollanda' da Gezilmesi/Gorulmesi Gereken Yerler ( Amsterdam Part 1)
Herkese merhabalar
Uzun zamandir aklimda olan fakat bir turlu fikirlerimi toplayamadigim bir konu uzerine yazmak istiyorum bugun.
Hollanda' ya tatile gelmek istiyorsunuz yada Hollanda' da yasamaya yeni basladiniz fakat nereler gezilir gorulur fazla bir bilginiz yok... O zaman kalem kagiti cikarin ve anlatacaklarimi not edin, pisman olmayacaksiniz :)
Hollanda' da gorulmesi gereken yerleri liste olarak vermek aslinda ne kadar dogru bilmiyorum. Cunku Hollanda basli basina gorulmesi gereken, muhtesem guzellikteki bir ulke. En guzeli bir bisiklete atlayip bastan sonra gezmek gormek, kendi deneyimlerinizi edinmek. Fakat ben genel olarak bir liste yapmak isterim, daha rahat olur sizin icin. Ayrica Hollanda' da gorulmesi gerekenler tek bir posta sigmayacagi icin bolumlere ayiracagim. Muhtesem mimarisi, essiz guzellikteki nehirleri, kanal turlari, underground magazalari, pazarlari, heykelleri, muzeleri, dar arnavut kaldirimli sirin sokaklari derken liste uzayip gider...
Oncelikle Hollanda' ya geliyorsaniz Amsterdam'i gormeden gitmemeniz gerekir. Bu postta daha cok Amsterdam uzerinde duralim..
Amsterdam denilince herkesin aklina ilk gelen Red Light District ( Kirmizi Lambali Sokak) ve sihirli mantarlarin satildigi shoplardir. Fakat bununda otesinde Amterdam cok zengin bir sehirdir ve bence dunyadaki en guzel sehirlerden biridir. Orada yasarmiyim ? Tabiki de hayir. Yilin her mevsimi turistle dolup tastigi icin kalabalik ve aceleci bir sehirdir. Sukunet ve huzur aradiginiz zamanlarda Amsterdam size pek te yardimci olamaz ve sehir cok kalabalik oldugu icin araba park etmek en buyuk sorunlardan biridir, ayrica park gercekten pahalidir. Bunu haricinde Red light District' le ilgili benimde deneyimlerim oldu,bunlardan uzun uzun diger postumda bahsedicem :)
Amsterdam' a geldiniz, aman ha siki giyinin :) Hava sartlarina fazla alismadiginizdan ve her tarafi acik olan Amsterdam' in ruzgarlari sert oldugundan hasta olmaniz cok olasidir. Hemen hemen her kosede bulunan turist danisma burolarindan veya kucuk hediyelik esya satan marketlerden bir Amsterdam haritasi alin, cok isinize yarayacak. Ayrica bazi yerlerde '' i amsterdam '' sehir karti satilir. Bu kartla bedavaya kanal turu ve bir suru muzeye buyuk indirim veya bedavaya girme hakki kazanirsiniz. Kartin fiyati hangi tip aldiginizla bagli olarak degisiklik gosterebilir. Fakat bana soracak olursaniz almayin, cunku genelde gireceginiz o en unlu muzelerde bu kart gecmez. Sindi gelelim Amsterdam' da mutlaka gormeniz gereken yerlere :
Monday, 18 November 2013
Sonbaharda Hollanda Stili
Yeni bir hafta baslangicindan herkese merhaba :)
Pazar Gunu esimin arkadasinin yeni ev satin alma kutlamasina katildigimiz icin yazi yayinlayamadim. Fakat super bir yazi dizisi fikriyle eve geldim :) Hollandalilar ne giyer ? Madem moda yazisi hazirladim once partide ben ne giydim onu gostereyim :)
Saturday, 16 November 2013
Sinterklaas 2
Sinterklaas ile ilgili yazima, kaldigim yerden devam ediyorum. Eger Sinterklaas nedir, nasil kutlanir merak ediyorsaniz ve ilk yazimi okumadiysaniz buradan okuyabilirsiniz :) Simdi gelelim Sinterklaas belgeselimizin ikinci ve en eglenceli kismina :))
Bu yil Sinterklaas kutlamalari 16 Kasimdaydi. Kutlamalar her sene Cumartesiye denk getirilir ki aileler calismadiklari icin cocuklarini kutlamalara daha rahat getirebilsin.
Sinterklaas' in gemisinin Rijn Nehrine saat 14.00 de gelecegini, internetten 2 hafta oncesinden , ogrenmistik. Bu yuzden, esimle dun ku planimiz bu sabah erken kalkip Sinterklaas gelmeden once, biraz alisveris yapmakti. Fakat Cuma gununun vermis oldugu rahatlikla gece gec saatlere kadar meyve tabagi ve smooth esliginde muhabbet etmenin sonucu, gozumuzu actigimizda saat 13.10 du :) Road runner hiziyla giyinip kendimizi sokaga attik ki Rijn' a zamaninda yetisebilelim.
Hava inanilmaz sisli ve soguktu. Tum gun neredeyse goz gozu gormedi fakat buna ragmen sokaklar cok kalabalikti. Cocuklar, gencler, cocuklu aileler, yaslilar herkes sanki Sinterklaas icin yanip tutusuyordu :)
Labels:
festival
,
hollandada eglence
,
Hollandada sinterklaas
,
hollandada turk
,
sinterklaas
,
zwarte pieten
Sinterklaas 1
Sinterklaasje bonne bonne bonne,
Gooi wat in mijn lege lege tonne,
Gooi wat in mijn laarsje,
Dank je Sinterklaasje!
Herkese Merhabalar ;
Bugun Hollandalilarin en onemli kutlama gunlerinden biri olan Sinterklaas gunuydu. Hollandalilar Amerikalilarin Santa Claus unu kutlamazlar. Cunku kendi Sinterklaas lari vardir.
Peki nedir kimdir Sinterklaas ve kutlamalar nasil yapilir ?
Labels:
Hollandada sinterklaas
,
pepernoten
,
sinterklaas
,
zwarte piete
,
zwarte pieten
Friday, 15 November 2013
Hollandalilarin Ciceklere Olan Duskunlugu ( Yeni Fotograflar Eklenmis Hali)
Hollandadan yaptigim bu canli yayinimda, herkese selamlar sevgili seyirciler :)
Hollanda' ya geldiyseniz veya Hollanda ile ilgili bir kac fotograf gorduyseniz, mutlaka Hollandalilarin ciceklere olan tutkusunu biliyorsunuzdur. Daha onceki yazilarimda da bahsettigim gibi Hollandalilar evlerinde surekli cicek bulundururlar. Sadece evlerinde degil bahcelerinde, sokaklarinda, sokak lambalarinda, yol kenarlarinda her yerde rengarenk cicekleri gorebilirsiniz. Kulturlerinin bir parcasidir adeta. fakat ben ev yasantisinda ciceklerin yerinden bahsetmek istiyorum.
Thursday, 14 November 2013
Haring Yiyelim yada Yemeyelim :)
Guzel bir Hollanda gununden Herkese merhaba :)
Bugun burda gunes var !!! Yanlis duymadiniz bugun Hollandada gunes var!! Yolda yuruyen insanlarin golgelerini goruyorum wuhuhuu golgelerin gucu adina :)
Gelin, disarda gunes kendini gosteredursun, yesil cayimin esliginde tipik Hollanda yiyecegi olan Haringi taniyalim. Haring bizim ringa adiyla bildigimiz, kendi halinde omega degeri yuksek bir balik. E bunun nesi tipik Hollandali, bizde yiyoruz ki ringayi hem izgarasida cok guzel oluyor canim diyebilirsiniz..
Tipik olan haring degil, onun nasil yendigidir.
Haringlerini ince ince kiyarlar ve sonrada izgaraya mi atarlar ?
DAT MAG NIET ! Daaaaaat, Yanlis cevap.
Labels:
haring
,
herring
,
hollanda
,
hollandada yasam. cig balik
,
ringa baligi
Wednesday, 13 November 2013
Hollanda Peynirleri
Soguk bir Hollanda aksamindan herkese selamlar :)
Bir peynir manyagi olmanin bana verdigi yetkiye dayanarak bugun sizlere birbirinden lezzetli olan Hollanda peynirlerinden bahsedecegim...Arkaniza yaslanin ve agzinizin suyunun akmasina izin verin :)
Hollanda deyince akla gelen seylerin basinda Hollanda inekleri ve peynirleri gelir. Daha onceden de bir cok kez duydugunuz uzere Hollanda inekleri bizim ineklerimizin en az 3 kati buyuklugundedir.
Tarihsel olarak milattan sonra 400 lu yillarda peynir yapmaya baslayan Hollandalilarin su anda dunyadaki en buyuk peynir ureticisi olmalari pek te garip olmasa gerek. Hollandalilar her cesit peyniri uretmislerdir. Zeytinli peynirden , kayisili peynire kadar her cesit peyniri marketlerde veya peynir saticilarinda bulmak mumkundur. Fiyatlarida gercekten gayet ucuzdur ( Turkiyede satilan Hollanda peynirleri cok pahali fakat burada peynir cok ucuz )
Baslica 12 cesit Hollanda peyniri vardir. Onemli olanlarini kisaca anlatayim. Bunlar :
1- Gouda : Inek sutunden yapilma peynirdir, Adini Hollandadaki Gouda sehrinden alir ve dunyada en populer olan Hollanda peyniridir. Tadi kac yillik olduguna gore degisir. Isindikca uzayan bir peynir oldugu icin genelde pizzalarda tostlarda, yemeklerde kullanilir ( Benimde favorimdir). Genc gouda kirmizi parafin balmumu ile kaplidir, yasli goudalar ise siyah ile kaplidir.
2-Edam : Ikinci en onemli Hollanda peyniridir. Ismini Hollandadaki Edam sehrinden alan, yari sert bir peynirdir. Dunyaya ihrac edilenler tekerlek seklindedir ve etrafi parafin balmumu ile kaplidir fakat Hollanda icinde satilanlarda bu kaplama yoktur.
3- Leerdammer : 3 ile 12 ay yaslanma suresi vardir. Yaslandikca icinden daha tatlimsi veya daha findik fistigi andiran bir tat gelir
4-leyden
5- Limburger
6-Maaslander
7-Maasdam: Cocukken Tom ve jerry cizgi filminde bol bol gordugumuz, Jerry' ninde icine saklanmayi sevdigi peynirdir :)
Bu delikler peynirde kendinden olusmuyor. Peynir ureticileri peynir oldumu, lezzetlimi diye belirli araliklarla test etmek zorundalar. O yuzden ellerinde ince kucuk demir bir boruyla peynir tekerleginin bir tarafindan diger tarafina cubugu sokup cubugun icinde kalan peyniri test ederler. O yuzden bu delikler olusur. Fakat bu sadece maasdam ve leerdamer icin gecerlidir. Diger peynirlerde bunu yapmazlar.
Labels:
edam
,
edam peyniri
,
gouda
,
hollanda
,
hollanda gouda
,
hollanda peynirleri
,
hollandada alisveris
,
peynir
Tuesday, 12 November 2013
Hollandada Pazar Vardi da Biz mi Gitmedik ???
Yagmur yagiyor, Seller akiyor, arap kizi camdan bakiyooor
Yagmurlu bir Hollanda gununden herkese selamlar. Bugun her gun ki gibi yine hava yagmurlu :) Hal boyle olunca da bana, camdan bakmak duser, yani sarkidaki arap kizi benim itiraf ediyorum. Hollandalilar o kadar beyaz tenli ki, Turkiyeye gore beyaz tenli olan ben, Hollandaya gore esmerim, gerisini siz dusunun. Bir Hollandaliya on tarafindan yeterince yaklasirsaniz, arkasini gorebilirsiniz o kadar beyazdir :))
Neyse konumuza donelim.. Hollanda' da haftanin belirli gunlerinde belirli sehirlerde pazarlar kurulur. Kimisi sabah 8 den oglen 12 ye kadardir ( ornegin Wageningen pazari ) kimisi ise aksam 6 ya kadar aciktir ( Utrecht, Den bosch, Rotterdam pazarlari gibi)
Hollandalilar bu pazarlara acik market anlamina gelen ''Open Markt'' yada sadece ''Markt'' derler. Bizim pazarlarimiza oldukca benzerler. Kiyafetten tutun, sebzeye meyveye, cicege, ikinci el esyalara, carsaf yorgana kadar her sey satilir bu pazarlarda. Ben firsat buldukca gidiyorum. Ozellikle peynircilerin onunde bol bol vakit geciriyorum :) Size kendi cektigim bir kac pazar fotografi gostereyim :)
Labels:
den bosch
,
hollanda
,
hollanda pazarlari
,
hollandada turk
,
markt
,
utrecht
,
wageningen
Monday, 11 November 2013
Hollandada Komsuluk Iliskileri
Mutlu bir Pazartesi Gununden herkese selamlar :)
Pazartesi sendromu mu yasiyorsunuz, daha oncede bir suru Pazartesi atlattiniz, ölmediniz bunuda atlatirsiniz. Esiniz/sevgilinizle mi kavgalisiniz, daha oncede eminim kavgalariniz oldu, buda gecer. Moraliniz cok mu bozuk, cikin disariya en sevdiginiz yiyecek neyse alin onu simartin kendinizi, gelin eve sevdiginiz sarkilari acin yiyin yiyebildiginiz kadar. Ama bu aralar cok kilo aldiniz. Amaaaan bosverin hayat kisa ve ( benim gibi reenkarnasyona inanmayanlardansaniz ) bir daha gelmeyeceksiniz, tadini cikarin cikarabildiginiz kadar :)
Subscribe to:
Posts
(
Atom
)