Hollanda' dan Alinabilecek Hediyelik Esyalar

Herkese merhaba :

Hollanda' ya geldiniz, yediniz, ictiniz, gordunuz ve eve donme vakti geldi. Siz zaten tum paranizi o muze senin bu muze benim, yok efendim o dukkan senin bu dukkan benim, o parti senin bu parti benim bitirdiniz. Ama biliyorsunuz ki dondugunuz de esiniz dostunuz ''yedigin ictigin senin olsun, bana gezdigin yerleri anlat'' demeyecek. Diyecekler ki '' nerde benim hediyem, askolsun sana '' Ama korkmayin ben sizi bu dertten de kurtaracagim. Siki durun! Birazdan ucuz fakat tipik Hollanda hediyelikleri nelerdir, onlari goriciksiniz ;)

1- Stroopwafel

Listemizin en basinda tabiki stroopwafels geliyor. Yerken agizda tat birakan, kokusuyle gonulleri mesteden bu kucuk mucizeler ( bu okuduklarinizi yemekteyiz sunucusu ses tonuyla duyuyormus gibi okuyun ) hem bulunmasi kolay, hem cok ucuz hem de tipik Hollanda yiyecegidir. Stroopwafels ile ilgili daha ayrintili bilgi burada vermistim.

Hollanda' da Bir Gun #1

 Herkese Merhabalar :)

Bugun  Hollanda sokaklarindan ve biraz da  hayatimdan gozume takilan kareleri sizlerle paylasmak istiyorum... Hadi bakalim deklansorume saglik diyelim :)

    Esimin dogum gununde hediye gelen alarmli saati.
 Baslarda alarm caldiginda, sarisin sekerin dans etmesi her ne kadar hosuma gitse de, simdilerde her sabah 5 te bende sifir makyaj, sacim basim daginik, guzel veya bakimli olmaktan son derece uzakken, bu kizin kirmizi ic camasirlari ve duzgunce sekillendirilmis saciyla esimle flortlesmesi beni sinir ediyo :)

Burnuma Lokma Kokusu mu Geliyor ?

           Hollanda' dan yaptigim canli yayindan herkese merhaba :)

Bugun ki bloga fotograf yukleyememe sorunumu cozmek icin, deli gibi blog blog dolasip, forumlari bastan sona okurken, bir baktim ki , canim blogum kendi kendini duzeltmis  :) Bende ilk soku atlatip, yayinima kaldigim yerden devam ediyim bari :) Sizlere Hollandalilar ile bir benzer ozelligimizden ( aslinda yiyecegimizden ) bahsedecegim ''Olibollen''

Biliyorsunuz ki gecen hafta Sinterklaas etkinligindeydim ( bilmeyenler icin suraya tik tik, buraya pit pit )  Etkinlik boyunca burnuma bir lokma kokulari geliyor ki sormayin gitsin, sandim ben Turk yemeklerini iyice ozledim diye burnum bana hain bir oyun oynuyor. Ama oyle degilmis :) :)

Hollandalilar, bizim lokmanin cok benzerini yaparlar ve ismine oliebollen yani ''yag toplari'' derler.
Bu lokmalarin icinde  un, tuz, seker, oliebollen mix ( herseyi hazir kullanmayi seven Hollandalilarin lokma yapmak icin de, lokma mixi kullanmalari hic te garip degil ), su, kucuk kucuk dogranmis elma, uzum ve bira vardir.
(Aslinda bu minik lezzet toplari , Hollanda ve Belcika geleneksel yiyecegidir ve birbirinden sadece isimce farklidirlar. Hollandalilar oliebollen, Belcikalilar smoutenbollen diye isimlendirmislerdir.)


Oliebollen, ozellikle soguk kis gunlerinde festivaller, panayirlar, partiler ve bunun gibi  etkinliklerin oldugu yerlerde, bizim lokma standlarina benzer bi standla satisa sunulur yada alisverisin yogun oldugu caddelerde oliebollen arabalarinin icinde satilir. Bizde oldugu gibi asla bedava dagitilmaz.

( Kucuk bir itiraf : Esimin Turkiye' de en sevdigi aktivitelerin basinda, lokma sirasi beklemek geliyor. Hollanda' da asla hic birsey bedava verilmedigi icin, Turkiye' de boyle biseyin olmasi onu hem sasirtiyor, hem de cok mutlu ediyor. Gecen yil bir gram Turkce bilmemesine ragmen 15 dakikalik ortadan kaybolmanin ardindan, iki kese kagiti dolusu lokmayla karsima cikmisti.. Eve yiyecek getiren erkek aslan gururuyla topladigi ganimetleri masama koymus, biz de afiyetle yemistik :D )

Ne Super Bir Haber :(

 Herkese Merhabalar

Yazi yazmak icin bloguma girdigimde cok guzel bir suprizle karsilastim, bloguma fotograf yukleyemiyorum :(

Yukle butonuna basip, bilgisayardan dosya sec kismina gelip, dosyayi secip yukleye tiklayinca ''yuklenemedi. sunucu tarafindan reddedildi'' diye bir cevap aliyorum. Ayrica picasaweb albumune fotograf yuklemeye calistim oradada ''sunucu tarafindan reddedildi'' yazisi cikiyo tekrar deneye bastigimda sonuc degismiyor...Nasil cozebilirim bilen, yardim edecek birileri varsa cok sevinirim.

Herkese mutlu gunler...

Komik / Ilginc Hollanda Reklamlari

Herkese kocaman bir merhaba :)


      Haftanin ilk is gununde sizlerde Pazartesi Sendromu varmi bilmem ama bende bi var ki sormayin gitsin...Yataktan kalkasim gelmiyor, zar zor ha gayret kizim sen neler basardin bunuda basarirsin diye kendimi yataktan disari atiyorum, gel gor ki simdi de canim yemek yemek istemiyor, off ne kotu su Pazartesi sendromu diye dusunurken ufak bi detaya gozum takiliyor... Ben calismiyorum ki !! Pazartesi sendromu calisanlarda olur ...
Ciiiik hic oyle degilmis. Arastirmacilar ( bu arastirmacilar Isvicreli bi grup issiz bilimadami. Bern' de yasiyorlar, isleri gucleri her seyi arastirmak, mahalleli de bikmis bezmis bunlardan. Cok meraklilar ya mahallede ne oluyo ne bitiyo onu da arastiriyolar, mahalleli imza toplayip yakinda bunlari atacaklarmis ) arastirmislar, Pazartesi sendromu ev hanimlarinda calisan bayanlara gore daha fazlaymis ! E bende su aralar zorunlu ev hanimligina terfi ettigim icin Pazartesi Sendromum burdan gelmeymis :)

Haydi Yastik Savasina

                         Yine soguk bir Hollanda Gununden Herkese Merhabaaaaaaa :)


 Bu aralar ev icin bir aksesuar alma modundayim ki sormayin gitsin :) Pahalisi, ucuzu binlerce aksesuarla Hollanda tam bir aksesuar cenneti.. Buradaki tek sorun mutfak urunlerinde herseyin birbirinin aynisi olmasi. Bir magazaya girersiniz, bir bardak gorursunuz ve cok begenirsiniz. Sorun su ki diger gireceginiz 100 magazada da ayni bardagi, hemen hemen ayni fiyata gorursunuz, degisse degisse rengi degisir. Daha sonra bir arkadasiniza rastlar, onunla birlikte evine gidersiniz, o bardagi orda da gorursunuz ''offf ya bu ne boyle Kizilay bardak dagitmis'' diye dusunur, bi kahve iceyim bari diye baska arkadasiniza gidersiniz, kahveniz o bardakta gelir.. Bardak beni takip ediyor resmen diye dusunup, eve gelirsiniz, esiniz o bardagi size hediye almistir :)) Bu anlattigim sadece bardak icin gecerli degildir. Hemen hemen butun mutfak urunlerinde, tum Hollanda birbirinin aynisidir ( Sadece asiri pahali mutfak urunleri satan magazalar haricinde, onlarin da kapisinin onunden gecmekle yetiniyorum genelde ) Hal boyle olunca da ilk gordugunuz seyi hemen begenip almamayi, akabindeki 50 farkli dukkana girip aynisindan o kadar fazla yoksa, o zaman almayi ogrenirsiniz.

      Bende bu gunlerde bir yastik arayisi icine girdim. Koltuklarda buyuklu kucuklu rengarenk yastiklara bayiliyorum. Her ne kadar dekorasyonla ilgilenenler, kirlentlerin modasinin bu gunlerde gectigini soylese de, bana gore evde daha sicak bir hava yaratiyorlar. Kirlent veya ev ile ilgili ne olursa olsun, aklima gelen ilk yerler, Dok2, Blokker veya Eijerkamp magazalaridir. Dok2 daha uygun ucretli seyleri bulabileceginiz super bir magazadir. Ne zaman gitsem kendimi kaybettigim yerlerin basinda gelir. Eijerkamp ise daha cok pahali, fakat orijinal urunlerin satildigi bir magazadir. Blokker ise yine Dok2 gibi uygun ucretli fakat bana gore Dok2 kadar guzel olmayan bir magazadir. Tum saydigim markalarin Hollanda icerisinde magazalar zinciri vardir. Ileriki postlarimda Hollanda ev ici dekorasyonu yazisi yazmayi dusunuyorum. Hollandalilar ne tarz mobilya alirlar, bizden farklari nelerdir hangi aksesuarlar genelde daha cok satilir. Bu gibi seyleri paylasmak istiyorum. Benim gibi Hollanda' da yasamaya karar vermis arkadaslarimiz icin daha aydinlatici olacagini dusunuyorum. Cunku farkli bi ulkede hangi markadan ne alinacagini bilmediginizde, genelde aldiginiz seylere degerinin cok ustunde fiyatlar odersiniz. Bu da, zaten yeni bir ulkeye tasinmanin verdigi ekonomik sorunlarinin yaninda size pek yardimci olmaz. Esiniz Hollandali olsa bile, eger benim esim gibi ( ve genel esler gibi ) bu tarz seylerle ilgili degise, size o da yardim edemez :)
 Hollanda' da yasamiyor bile olsaniz sizin de Hollanda dekorasyonunu gormek isteyeceginizi dusunuyorum. Ne de olsa yeni fikirler her zaman guzeldir :)

Gelelim benim gozume takilan kirlentlere....

Amsterdam Part 2

Herkese merhabalar sevgili seyirciler

Bugun ki programda Amsterdam gezimize kaldigimiz yerden son hizla devam ediyoruz. Eger Amsterdam' da mutlaka gorulmesi gereken yerler in ilk partini kacirdiysaniz buraya bi tik tik :) Gelelim simdi listemizin ikinci kismina....


1-Sex Museum :

Herkesin ilgi alanina girmese de Turkiye' de boyle bir muzenin olmamasindan dolayi bence girip gorulebilecek bir muze. Giris ucreti de cok uygun. Central Station' un cok yakininda, Amsterdam' in en islek alisveris caddesi Damrak Straat' taki muze, hemen hemen tum turistlerin ilk ugradigi muzelerden bir tanesidir. Giris ucreti de 4€ dur. Fakat muzede yas siniri vardir, 16 yasinin altindakiler giremez. Muze bir cok kattan olusuyor ve her katta ayri heykeller, tablolar, biblolar vardir. Ayrica iceride cok farkli bir sey gormustum. Bi bolume sokak telefonlari konmus. Bu  eskinden hep sokalarda birilerini aramak icin kullanilanlardan. Eger telefonun ahizesini kaldirirsaniz karsiniza bir kadin cikiyor ve sizinle kisik sesiyle konusuyor, ne dedigini anlamadim ama yine de cok farkli gelmisti :)

Hollanda' da Gezilmesi/Gorulmesi Gereken Yerler ( Amsterdam Part 1)

                                           Herkese merhabalar 


   Uzun zamandir aklimda olan fakat bir turlu fikirlerimi toplayamadigim bir konu uzerine yazmak istiyorum bugun.
Hollanda' ya tatile gelmek istiyorsunuz yada Hollanda' da yasamaya yeni basladiniz fakat nereler gezilir gorulur fazla bir bilginiz yok... O zaman kalem kagiti cikarin ve anlatacaklarimi not edin, pisman olmayacaksiniz :)

   Hollanda' da gorulmesi gereken yerleri liste olarak vermek aslinda ne kadar dogru bilmiyorum. Cunku Hollanda basli basina gorulmesi gereken, muhtesem guzellikteki bir ulke. En guzeli bir bisiklete atlayip bastan sonra gezmek gormek, kendi deneyimlerinizi edinmek. Fakat ben genel olarak bir liste yapmak isterim, daha rahat olur sizin icin. Ayrica Hollanda' da gorulmesi gerekenler tek bir posta sigmayacagi icin bolumlere ayiracagim. Muhtesem mimarisi, essiz guzellikteki nehirleri, kanal turlari, underground magazalari, pazarlari, heykelleri, muzeleri, dar arnavut kaldirimli sirin sokaklari derken liste uzayip gider... 
  
  Oncelikle Hollanda' ya geliyorsaniz Amsterdam'i gormeden gitmemeniz gerekir. Bu postta daha cok Amsterdam uzerinde duralim..

  Amsterdam denilince herkesin aklina ilk gelen Red Light District ( Kirmizi Lambali Sokak) ve sihirli mantarlarin satildigi shoplardir. Fakat bununda otesinde Amterdam cok zengin bir sehirdir ve bence dunyadaki en guzel sehirlerden biridir. Orada yasarmiyim ? Tabiki de hayir. Yilin her mevsimi turistle dolup tastigi icin kalabalik ve aceleci bir sehirdir. Sukunet ve huzur aradiginiz zamanlarda Amsterdam size pek te yardimci olamaz ve sehir cok kalabalik oldugu icin araba park etmek en buyuk sorunlardan biridir, ayrica park gercekten pahalidir. Bunu haricinde Red light District' le ilgili benimde deneyimlerim oldu,bunlardan uzun uzun diger postumda bahsedicem :)


     Amsterdam' a geldiniz, aman ha siki giyinin :) Hava sartlarina fazla alismadiginizdan ve her tarafi acik olan Amsterdam' in ruzgarlari sert oldugundan hasta olmaniz cok olasidir. Hemen hemen her kosede bulunan turist danisma burolarindan veya kucuk hediyelik esya satan marketlerden bir Amsterdam haritasi alin, cok isinize yarayacak. Ayrica bazi yerlerde '' i amsterdam '' sehir karti satilir. Bu kartla bedavaya kanal turu ve bir suru muzeye buyuk indirim veya bedavaya girme hakki kazanirsiniz. Kartin fiyati  hangi tip aldiginizla bagli olarak degisiklik gosterebilir. Fakat bana soracak olursaniz almayin, cunku  genelde gireceginiz o en unlu muzelerde bu kart gecmez. Sindi gelelim Amsterdam' da mutlaka gormeniz gereken yerlere :

Sonbaharda Hollanda Stili

Yeni bir hafta baslangicindan herkese merhaba :)


    Pazar Gunu esimin arkadasinin yeni ev satin alma kutlamasina katildigimiz icin yazi yayinlayamadim. Fakat super bir yazi dizisi fikriyle eve geldim :) Hollandalilar ne giyer ? Madem moda yazisi hazirladim once partide ben ne giydim onu gostereyim :)

Sinterklaas 2

     Sinterklaas ile ilgili yazima, kaldigim yerden devam ediyorum. Eger Sinterklaas nedir, nasil kutlanir merak ediyorsaniz ve ilk yazimi okumadiysaniz buradan okuyabilirsiniz :) Simdi gelelim Sinterklaas belgeselimizin ikinci ve en eglenceli kismina :))


    Bu yil Sinterklaas kutlamalari  16 Kasimdaydi. Kutlamalar her sene Cumartesiye denk getirilir ki aileler calismadiklari icin cocuklarini kutlamalara daha rahat getirebilsin.





 Sinterklaas' in gemisinin Rijn Nehrine saat 14.00 de gelecegini, internetten 2 hafta oncesinden , ogrenmistik. Bu yuzden, esimle dun ku planimiz bu sabah erken kalkip Sinterklaas gelmeden once, biraz alisveris yapmakti. Fakat Cuma gununun vermis oldugu rahatlikla gece gec saatlere kadar meyve tabagi ve smooth esliginde muhabbet etmenin sonucu, gozumuzu actigimizda saat 13.10 du :) Road runner hiziyla giyinip kendimizi sokaga attik ki Rijn' a zamaninda yetisebilelim. 

 Hava inanilmaz sisli ve soguktu. Tum gun neredeyse goz gozu gormedi fakat buna ragmen sokaklar cok kalabalikti. Cocuklar, gencler, cocuklu aileler, yaslilar herkes sanki Sinterklaas icin yanip tutusuyordu :)

Sinterklaas 1

                                     

                                     Sinterklaasje bonne bonne bonne,
                                     Gooi wat in mijn lege lege tonne,
                                     Gooi wat in mijn laarsje,
                                     Dank je Sinterklaasje! 



Herkese Merhabalar ;

   Bugun Hollandalilarin en onemli kutlama gunlerinden biri olan Sinterklaas gunuydu. Hollandalilar Amerikalilarin Santa Claus unu kutlamazlar. Cunku kendi Sinterklaas lari vardir.

Peki nedir kimdir Sinterklaas ve kutlamalar nasil yapilir ?

Hollandalilarin Ciceklere Olan Duskunlugu ( Yeni Fotograflar Eklenmis Hali)

Hollandadan yaptigim bu canli yayinimda, herkese selamlar sevgili seyirciler :) 



   Hollanda' ya geldiyseniz veya Hollanda ile ilgili bir kac fotograf gorduyseniz, mutlaka Hollandalilarin ciceklere olan tutkusunu biliyorsunuzdur. Daha onceki yazilarimda da bahsettigim gibi Hollandalilar evlerinde surekli cicek bulundururlar. Sadece evlerinde degil bahcelerinde, sokaklarinda, sokak lambalarinda, yol kenarlarinda her yerde rengarenk cicekleri gorebilirsiniz. Kulturlerinin bir parcasidir adeta. fakat ben ev yasantisinda ciceklerin yerinden bahsetmek istiyorum.

Haring Yiyelim yada Yemeyelim :)

Guzel bir Hollanda gununden Herkese merhaba :)

   
   Bugun burda gunes var !!! Yanlis duymadiniz bugun Hollandada gunes var!!  Yolda yuruyen insanlarin golgelerini goruyorum wuhuhuu golgelerin gucu adina :)

  Gelin, disarda gunes kendini gosteredursun, yesil cayimin esliginde tipik Hollanda yiyecegi olan Haringi taniyalim. Haring bizim ringa adiyla bildigimiz, kendi halinde omega degeri yuksek bir balik. E bunun nesi tipik Hollandali, bizde yiyoruz ki ringayi  hem izgarasida cok guzel oluyor canim diyebilirsiniz..
Tipik olan haring degil, onun nasil yendigidir.
 
Haringlerini ince ince kiyarlar ve sonrada izgaraya mi atarlar ? 
DAT MAG NIET ! Daaaaaat, Yanlis cevap. 

Hollanda Peynirleri

 Soguk bir Hollanda aksamindan herkese selamlar :)

    Bir peynir manyagi olmanin bana verdigi yetkiye dayanarak bugun sizlere birbirinden lezzetli olan Hollanda peynirlerinden bahsedecegim...Arkaniza yaslanin ve agzinizin suyunun akmasina izin verin :)


    Hollanda deyince akla gelen seylerin basinda Hollanda inekleri ve peynirleri gelir. Daha onceden de bir cok kez duydugunuz uzere Hollanda inekleri bizim ineklerimizin en az 3 kati buyuklugundedir.

   Tarihsel olarak milattan sonra 400 lu yillarda peynir yapmaya baslayan Hollandalilarin su anda dunyadaki en buyuk peynir ureticisi olmalari pek te garip olmasa gerek. Hollandalilar her cesit peyniri uretmislerdir. Zeytinli peynirden , kayisili peynire kadar her cesit peyniri marketlerde veya peynir saticilarinda bulmak mumkundur. Fiyatlarida gercekten  gayet ucuzdur ( Turkiyede satilan Hollanda peynirleri cok pahali fakat burada peynir cok ucuz ) 

   Baslica 12 cesit Hollanda peyniri vardir. Onemli olanlarini kisaca anlatayim. Bunlar :

 1- Gouda : Inek sutunden yapilma peynirdir, Adini Hollandadaki Gouda sehrinden alir ve dunyada en populer olan Hollanda peyniridir. Tadi  kac yillik olduguna gore degisir.  Isindikca uzayan bir peynir oldugu icin genelde pizzalarda tostlarda, yemeklerde kullanilir ( Benimde favorimdir). Genc gouda kirmizi parafin balmumu ile kaplidir, yasli goudalar ise siyah ile kaplidir.

2-Edam : Ikinci en onemli Hollanda peyniridir. Ismini Hollandadaki Edam sehrinden alan, yari sert bir peynirdir. Dunyaya ihrac edilenler tekerlek seklindedir ve etrafi parafin balmumu ile kaplidir fakat Hollanda icinde satilanlarda bu kaplama yoktur.

3- Leerdammer : 3 ile 12 ay yaslanma suresi vardir. Yaslandikca icinden daha tatlimsi veya daha findik fistigi andiran bir tat gelir

4-leyden

5- Limburger

6-Maaslander

7-Maasdam:  Cocukken Tom ve jerry cizgi filminde bol bol gordugumuz, Jerry' ninde icine saklanmayi sevdigi peynirdir :)

     Bu delikler peynirde kendinden olusmuyor. Peynir ureticileri peynir oldumu, lezzetlimi diye belirli araliklarla test etmek zorundalar. O yuzden ellerinde ince kucuk demir bir boruyla peynir tekerleginin bir tarafindan diger tarafina cubugu sokup cubugun icinde kalan peyniri test ederler. O yuzden bu delikler olusur. Fakat bu sadece maasdam ve leerdamer icin gecerlidir. Diger peynirlerde bunu yapmazlar.

Hollandada Pazar Vardi da Biz mi Gitmedik ???

                 

                           Yagmur yagiyor, Seller akiyor, arap kizi camdan bakiyooor



     Yagmurlu bir Hollanda gununden herkese selamlar.  Bugun her gun ki gibi yine hava yagmurlu :) Hal boyle olunca da bana, camdan bakmak duser, yani sarkidaki arap kizi benim itiraf ediyorum. Hollandalilar o kadar beyaz tenli ki, Turkiyeye gore beyaz tenli olan ben, Hollandaya gore esmerim, gerisini siz dusunun. Bir Hollandaliya on tarafindan yeterince yaklasirsaniz, arkasini gorebilirsiniz o kadar beyazdir :)) 

     Neyse konumuza donelim.. Hollanda' da haftanin belirli gunlerinde belirli sehirlerde pazarlar kurulur. Kimisi sabah 8 den oglen 12 ye kadardir ( ornegin Wageningen pazari ) kimisi ise aksam 6 ya kadar aciktir ( Utrecht, Den bosch, Rotterdam pazarlari gibi) 
   
     Hollandalilar bu pazarlara acik market anlamina gelen ''Open Markt'' yada sadece ''Markt'' derler. Bizim pazarlarimiza oldukca benzerler. Kiyafetten tutun, sebzeye meyveye, cicege, ikinci el esyalara, carsaf yorgana kadar her sey satilir bu pazarlarda. Ben firsat buldukca gidiyorum. Ozellikle peynircilerin onunde bol bol vakit geciriyorum :) Size kendi cektigim bir kac pazar fotografi gostereyim :)

Hollandada Komsuluk Iliskileri

        Mutlu bir Pazartesi Gununden herkese selamlar :)

    Pazartesi sendromu mu yasiyorsunuz, daha oncede bir suru Pazartesi atlattiniz, ölmediniz bunuda atlatirsiniz. Esiniz/sevgilinizle  mi kavgalisiniz, daha oncede eminim kavgalariniz oldu, buda gecer.  Moraliniz cok mu bozuk, cikin disariya en sevdiginiz yiyecek neyse alin onu simartin kendinizi, gelin eve sevdiginiz sarkilari acin yiyin yiyebildiginiz kadar. Ama bu aralar cok kilo aldiniz.  Amaaaan bosverin hayat kisa ve ( benim gibi reenkarnasyona inanmayanlardansaniz ) bir daha gelmeyeceksiniz, tadini cikarin cikarabildiginiz  kadar  :)

    

    

Tembel Tenekenin Pazar Gunu

Herkese selamlar :)

    Tembel teneke ben ve esim Pazar gunumuzun yuzde seksenini bir o koltukta bir bu koltukta yatarak ve ya wii oynayarak gecirdigimiz icin yazi yayinlamayi unuttum :) Aslinda pazar gunu icin hazirladigim bir taslagimda yoktu, disariya da cikmadim ve bir sey haricinde hic birsey yapmadim.

       Sizlere aksamustu tamamladigim ilk DIY calismami gostermek isterim :) Bilmeyenleriniz icin soyleyeyim tam bir hayvan asigiyim. 2 kedim, 2 kopegim, 2 axolotl um ve evimizin son uyesi guzeller guzeli hamsterim Blasterim var :) 

Kafa Nereye Biz Oraya

                                                        

                                                       Hadi kalk gidelim hemen şu anda,
                                                       Kapa telefonunu bulamasın arayan da,
                                                       Açarız radyoyu yol nereye biz oraya...

                                                       İyi gelmez mi hiç deniz havası?
                                                       Bi' göz oda bulur sokarız başımızı,
                                                       Bi' de koyarız iki kadeh;
                                                       Kafa nereye biz oraya 

Herkese selamlar :)

         Bugun yine her gunesi gordugumuzde yaptigimiz seyi yaptik.  Bitirdik kahvaltimizi (birazcik gec uyandik ama neyse ) atladik bisikletlerimize kafa nereye biz oraya dedik, basladik surmeye. Havanin o kadar soguk olmasina aldirmayip, hatta esimin usursun demelerini de dinlemeyip, atki almayan ben su anda bogazimda hafif yanma hissediyorum, hadi hayirlisi :)

      Belirli bir rotamiz yoktu, onumuze hangi yol cikarsa ''o piti piti karamela sepeti'' yontemini kullanarak farkli farkli yerlere vardik. Bisiklet turunun daha basinda gordugum ve dikkatimi ceken  seyde asagidaki kucuk cim bicme makinesiydi. Cim bicme makinesinin nesi ilginc demeyin. Usengeclikte sinir tanimayan bu Hollandali ailemiz, cim bicme makinesinin bile akillisini almislar. Makine kendi kendine hareket ede ede tum cimleri biciyor :) Cok hosuma gitti, cokta guldum izlerken ( sanki hic cim bicme makinesi gormemisim gibi izledim dogrusu)

    

                                Cim bicme makinesi bu usengec aileye ait. Iste desifre ettim onlari ! :)

                                            Buda bizim akilli Wall-e kivamindaki makinemiz

Ilk Hollanda Usulu Yemek Yapma Deneyimim :)

      Merhaba sevgili seyirciler, Hollandadan naklen yaptigim bu yayinimda hiiic usenmedim Hollanda mutfaginin derinliklerine indim :)

    Hollandaya geldigimden beri hic Hollanda usulu yemek pisirmeye kalkismadim. Cunku evlenince berbat bi asci oldugumu ve aslinda hic bugune kadar yemek pisirmedigimi anladim. O yuzden Turk yemeklerini ogrenmeye calistim, daha cok. Universiteye gidene kadar annemin yemeklerini sapur supur yedikten sonra, universite boyunca da makarna ve hazir corba ile siki bir iliskiye girmistim :) O yuzdende hic yemek yapma ihtiyaci duymamisim ve hicte bisey ogrenmemisim. Keske ogrenseymisim. Simdi evde Emine Beder varmiscasina esime ziyafetler hazirlayabilirdim ama ogrenmenin yasi yoktur dedim ve esimin annesinden aldigim siki taktiklerle ilk Hollanda yemegimi yaptim. Sizlere bu programimizda Sate Saus lu Nasi , Loempia ve kroepoek yapacagim. Tabiki bunlarin neler oldugunu ve yemegimizin nasil yapildigini fotograflarla tek tek anlatacagim. Oncelikle bu bir Asya yemegi fakat yapimi kolay ve cabuk oldugu icin Hollandalilar mutfaklarinda bolca yer verirler. O yuzden sik sik bu aksam yemekte nasi var diye duyabilirsiniz. Ayrica Loempiada, sokaklarda (ozellikle alisveris caddelerinde) kucuk arabalar icinde cekik gozlu teyzelerimiz ve amcalarimiz tarafindan bol bol satilir.


Gelin ne neymis bir taniyalim :

Neler Hissediyorum ?

Biliyorsunuz bir suredir Hollanda' da yasiyorum. Yasamadan anlasilamayacak, son derece Turkiye' den farkli birazda soguk yapili bir ulke burasi. Sokaklarda fazla insan sesi, cocuk sesi hatta kopek sesi bile duymazsiniz. Alistiginiz sesler burda etrafinizda yoktur. Kendimi sorguluyorum da; ulkemi, evimi, yasamaya alistigim guvenli sulari birakmanin bana olumlu ve de olumsuz bir suru getirisi oldu. Zaten genel olarak degisime acik biri oldugum da pek soylenemez. Yeni arkadaslar, yeni kuaforler, yeni sac modelleri\renkleri, yeni kafeler/restaurantlar, en yeni trendler genelde gundemimden oldukca uzaktadirlar. Bunu, ayni uzun saclara bir kac kucuk degisiklik haricinde yillardir sahip olmamdan anlayabilirsiniz. Sevdigim insanlara ve hayvanlara hastalikli bicimde bagliyimdir ve hayatima yeni insanlari cok zor sokarim. Kendimi guvende hissedebilmek adina uzun yillar icinde olusturdugum cemberimden ciktigim anda suskun, cekilmez, surati asik, salgirgan, cogu zaman kibirli olarak algilanan bir insana donusebilirim. Iste tum bu ozelliklere sahip birini; ailesinden, dostlarindan, mahallesinden, kuaforunden, marketinden ayirip dunyanin obur ucuna yolladiginizi dusunurseniz benim su anda neler hissettigimi biraz olsun anlayabilirsiniz. Burada yalnizsiniz hatta yalniz olmadiginiz zamanlarda bile yalnizsiniz. Zor bir durum. Ne kadar zaman gecerse gecsin bu degismez. Tabii bu uzaklarda yalniz olma duygusu; ulkemde bayram, dugun gibi sevdiklerimle birarada olmak istedigim zamanlarda cok daha agir ve huzunlu olabiliyor. Iste benim genellikle gecelerim, esim uyuduktan sonra biraz manik depresif geciyor. Sizin geceleriniz nasil geciyor ? Benim gibi gece kuslarindan misiniz ?

Herkese mutlu geceler diliyorum...

Kucuk Fakat Sirin Hollanda Evleri

 Merhaba sevgili seyirciler :

        Elimde limonlu yesil cay, onumde tvde CSI ( birileri yine bizim yamuk kafali Hosatio kizdiriyo ), yanimda canim esim misil misil uyuyor ve ben gec kalmis yazimi yayinliyorum. Hollanda' da yasayacaginiz sorunlardan bir taneside esiniz bir sure sonra ise geri donmek zorunda oldugu icin hafta icleri calismasi ve haliyle eve yorgun gelmesidir. Fakat evde oturmaya alismayan ve enerjisini gun icinde nasil atacagini bilmeyen siz esinizin sizden erken uyumasiyla hayal kirikligina ugrarsiniz ve yalniz hissedersiniz. Fakat merak etmeyin bu bir surectir ve sizden onceki  herkes bu surecten sizin gibi gecer. Hic dil bilmeseniz bile hemen hemen her yeri orman, nehir ve yesil alanla kapli Hollandanin, enerjinizi atmaniz icin cok fazla imkani vardir. Cikin yuruyus yapin !! ( Yada Hollanda milli araci olan bisiklete binin :P )


    Bugun sizlere Hollanda evlerinden ve birazda mimarisinin guzelliginden bahsedecegim. Oncelikle sunu belirtmeliyim : Hollandada cirkin ev YOKTUR ve butun evler birbirine benzer :) Tum evler ve bahceler, filmlerdeki gibi cok guzeldir. Hollandalilar dekorasyona ve evlerinin ic goruntusu oldugu kadar, dis goruntusune de cok onem gosterirler.

   Hollanda, dunyada metrekare basina en cok insanin yasadigi ulkedir. Insan coktur fakat alan yoktur. Bu yuzden de careyi enine degil, boyuna ilerleyerek bulmuslardir. Tek katli ev gormek neredeyse imkansizdir. Evler genelde dublex veya triplexdir fakat ozellikle populasyonun yogun oldugu buyuk sehirlerde cok katli apartmanlar gitgide yayginlasmaktadir. Ayrica evler genelde yanyana sirali haldedirler.

    

Haydi Alisverise !!

  Berbat bir havadan yine herkese merhaba sevgili seyirciler :)

  Her gun oldugu gibi  bugunde Hollanda semalarinda sisli, soguk, ruzgarli bir hava var. Ama olsun bunlar bi Turku yildirmaz!!! Sizlere bugun Hollanda marketlerinde, sebze- meyve reyonlarinda neler, nasil satilir onlari anlatacagim.

   Oncelikle diger yazilarimda da bahsettigim gibi Hollanda mutfagi TAMAMEN hazir urunlerden olusmaktadir. Yani bir Hollandalinin buzdolabinda paketli gidalar, peynirler, soslar ve iceceklerden baska birsey goremezsiniz. Marketlerde de hemen hemen hersey paketle satilir.

 Gelin sebze, meyve reyonlarina goz atalim.

Hollandada Turkun Bir Ogunu Kac Euro Tutar ?

 Herkese iyi gunler sevgili seyirciler:

Bugun sizlere Hollandada  yasayan bir Turkun, eger Turk marketlerinden Turk usulu ile alisveris yapmayip,  standart herhangi bir Hollanda marketinden alisveris yaparsa,  bir ogun icin harcamasi gereken miktari hesaplayacagim.

   Diyelimki Albert Hijn' den alisveris yapiyorsunuz. Albert Hijn, bizdeki Migros veya Kipa marketler zinciri gibi bir marketler zinciridir. Hollandanin her sehrinde mutlaka karsilasirsiniz. Yani oyle bi ozel durumu yok.


Yemegimiz aksam yemegi olsun. Once corba ile baslayalim.

Bugun Ilk Defa Gordugum Sirin Market

      Herkese kocamaaan merhaba :)

   Bugun can sikintisindan cikip gezdigim ve bu esnada daha onceden de hep orda olan fakat dikkatimi cekmeyen bir marketten bahsetmek istiyorum :) Iceriye girdiginizde manav sandiginiz, biraz ilerlediginizde kuru yemisciye donusen biraz daha ilerlediginizde bakkal ve akabinde firin olan, sonlara yaklastikca da  salata bar halini alan garip fakat sevimli bir market. Neden bu market hosuma gitti ? Cunku iceride hemen hemen herseyi tadabilirsiniz :)) Evden ac cikan bendeniz, acilisi ananas ve mangoyla yapti :))

Bakalim Cantamda Ne Var ?

     Hollanda' dan yaptigim naklen yayindan herkese merhaba Sevgili Seyirciler :))

    Meteorolojiden aldigimiz haberlere gore, yilin ilk dolusu Hollanda semalarinda gorundu.. Yanlis duymadiniz, aksamustu 4 gibi bir anda elma buyuklugunde yagan dolu, beni de esimi de sasirtmayi basardi. Bakin videosu asagida, sesleri duyunca anlayacaksiniz ne demek istedigimi :)

Özlemek Güzeldir...

 

    Özlemek güzeldir... 

    Bazen durup dururken burnuna firindan yeni cikmis taze ekmek kokusu gelir, gülümsersin. Cünkü sen o kokuyla büyümüşsündür. Citir citir simitle, üçgen peynir yiyip, çay bardağinda çay icmeyi ozlersin...her ne kadar çayi sevmesende... Cocuklugunu özlersin mesela, kardeşinle yaptiğin kavgalari ve olur olmaz seylere aglamayi. Sonra hatirlarsin hala mahallende top oynayan çocuklarin olduğunu. Annenin onlara gürültü yapiyorlar diye çikip bağirdiği gelir aklina, gülümsersin. Cünkü burda sokakta oynayan çocuk sesi duymazsin.

     Uyumayi özlersin. Hatirlarsin okuldan eve geldiğinde pek çok kez uyuyakaldiğini. Ev soğuk olur, seninde karnin zil çaliyor. Sonra bir açarsin gözlerini, uzerin örtülmüş, ev isinmiş, mutfaktan güzel kokular geliyor. Evet!  annen eve gelmiş, evde bir mutluluk... Anneni özlersin, yemeklerini de, ama en çok ta annenin eve getirdiği mutluluğu özlersin...

Kinderboerderij Hayvan Ciftligi Gezimiz :))

  
Herkese kucak dolusu merhaba :))

      Bugun Ede' deki hayvan ciftligini gezdik. Cok yorulduk ama degdi :) Saat 3 gibi oradaydik. Sizde ciftlige gun icinde belirli saatlerde gidebilir ve orada bulunan tum hayvanlari sevebilir onlarla vakit gecirebillirsiniz. Genelde cocuklu ailelerin tercih ettigi bi aktivite ama ben bayildimmmm :)


      Tembelliktenmi desem yoksa esimin arabasina olan askindanmi desem her yere arabayla gider olduk. O yuzden hadi bugun sadece bisiklet kullanalim dedim ( demez olaydim 30 km bisikletle yol katetmisiz ) Bacaklarimi hissetmiyorum ama erkekligi bozmamak icin '' yok canim 30 km de neymis ben Turkiyede 70 km bisikletle gittigimi bilirim'' gibi genel Turk ozelligi olan 'atmasyon' la esime atristlik yapmiyorumda degil :))) Uzun sure bisiklet kullanmadigimiz, kilere  gittigimizde zaten belli oldu. Bisikletlerin tekerleri inikti. O yuzden esim sisirmek zorunda kaldi  :)